Pablo y Paula

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Mi nombre es Pablo Ruffa. El arte de cocinar lo llevo en la sangre, pues me crie en una familia donde mi abuela y mamá cocinaban todo el tiempo; una casa donde los olores y sabores eran los protagonistas de todos nuestros días.

Me dediqué muchos años al teatro, una pasión también sanguínea, y de mucho corazón sentí necesidad de estudiar gastronomía y convertirme en chef.

Junto a mi compañera, mi amor y mi colega pastelera Paula Guevara, compartimos el mismo sueño. Así que decidimos buscar una casa de techos altos, antigua y con grandes espacios donde pudiéramos compartir nuestro arte culinario.

Somos dos charlatanes que amamos compartir nuestra pasión con la gente pues en definitiva la cocina es un acto de amor.

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